ピッコロモンド・ヤマダ

胡麻油の老舗として知られる山田製油に隣接するピッコロモンド・ヤマダは、胡麻や胡麻油の持ち味をイタリア料理の構成要素として巧みに組み込んだ一軒です。看板ピッツァの「ヤマダ」は、ゴルゴンゾーラの濃厚なコクと胡麻の香ばしい風味が調和し、ここでしか出会えない独特の味わいを生み出しています。パスタでも「鶏肉のラグー 白ごまクリームソース」や「黒ごまカルボナーラ」といった定番が用意され、素材の油脂分やソースのコクに胡麻の風味がしっかりと重ねられています。

昼の時間帯に選べる「ランチA」は、彩り豊かな前菜盛り合わせと野菜のスープに始まり、お好みのパスタまたは石窯で焼き上げるピッツァを選べる構成です。さらに食べ応えを求めるなら、塩と金ごま油でシンプルに味わう牛肉のステーキが加わる「ランチB」という選択肢もあります。食後のデザートにも胡麻の存在感が光り、塩を添えたアイスクリームに胡麻油を回しかけていただく意外な組み合わせがコースの締めくくりを印象づけます。

店内にはカウンター席とテーブル席があり、複数人で訪れてパスタとピッツァを取り分ける楽しみ方も適しています。無料駐車場が用意されている一方で、昼夜ともに満席になることが多いため、訪れる際は事前の予約をおすすめします。